9月18日，市仲裁委食堂餐饮服务在中秋节假期后如期提供，这对我们市仲委会服务处来说，既是新服务项目靓丽登场，更是前期辛勤工作的良好收获。

我司去年承接了市仲裁委项目，原本没有餐饮服务内容，甲方追加了这个服务项目，并要求于9月18日正式提供。这既是甲方对我们服务处先前各项服务的肯定，也对我们提出新挑战。食堂餐饮服务是一系列相关服务的综合，食材采购、加工和提供、食品卫生……具体工作可不少。单就食材采购来说，我们前期准备中就花费了大量精力。市仲委会处于劳动路东首，日常25人用餐，相对而言食材采购量不大，因此寻找资质齐全、品质良好又有配送经验的供应商着实不易。开初的几天，我们接连跑了朝阳菜场和红梅菜场等处，都因发票、成本等问题无着落。眼看甲方要求的食堂餐饮服务正式提供的日期在即，主任助理陈俏平利用休息时间走访寻找到了一家符合要求的供应商单位，并与之达成了食材配送意向。但第二天约定的食材货品却没有送达，对方来电说粮油食品配送有困难，这家供应商也黄了。食堂餐饮服务正式提供的日子就在眼前了，形式紧迫，服务处郑主任亲自带着我们及行政部的尤虎俊冒雨赶到凌家塘市场，整个市场上下跑了个遍，最终与一家信誉良好、配送价格合理，经验丰富的供应商达成了食材供应协议。

9月17日，郑主任和陈俏平助理提前来到现场，带领大家再次细致进行食堂开张的各项准备工作。我们前期精细而充分的准备是有效的，9月18日，食堂餐饮服务如期提供，各项工作有条不紊，甲方人员对我们的餐饮服务质量一致给予了满意的评价。（市仲裁委服务处：陈晓敏）